Свинина, жаренная с сыром

от

500-700 г свинины (филе или на косточке)
2 яйца
100 г тертого сыра (лучше всего Пармезан)
100 г панировочных сухарей
соль
перец
растительное масло

Свинину нарезаем кусочками толщиной около 1 см.

Яйца взбиваем с солью и перцем.

Смешиваем тертый сыр и панировочные сухари.

Свинину обмакиваем в яйце.

Затем обваливаем в сырной смеси.

Жарим на растительном масле с двух сторон до готовности.

Я жарила по 7-8 минут с каждой стороны.

Комментарии

0 комментариев

Комментировать

Доставка еды

События заведений